Останні новини освіти
Був у шоці, – Клопотенко розповів, що його найбільше вразило під час роботи у шкільних їдальнях Шеф-кухар та співавтор реформи шкільного харчування в Україні Євген Клопотенко розповів про свій досвід роботи на кухнях шкільних їдалень. Він зізнається, що діти його…
Клейка каша і котлети з незабутнім запахом, – Клопотенко розповів, чим його годували у школі Шеф-кухар та співавтор реформи шкільного харчування в Україні Євген Клопотенко досі пам’ятає, чим його годували у школі. За його словами, зазвичай це була клейка каша…
Клопотенко розробляє нові страви для шкільного меню: скільки їх буде і коли з’являться в їдальнях Шеф-кухар, співавтор реформи шкільного харчування в Україні та ідеолог проєкту зі зміни культури харчування CultFood Євген Клопотенко разом із командою готує рецептурний збірник для шкіл….
Шкільне меню складається на 75% із продуктів рослинного походження. Майже третина учнів та їхніх батьків незадоволені їжею в шкільних їдальнях – результати торішнього опитування Міністерства освіти та науки. Змінити стан речей мають нові норми харчування для закладів освіти, які почали…
Коли вирішать проблеми з новим шкільним меню: що каже Клопотенко про критику З 1 січня 2022 року всіх школярів в Україні почали годувати за новим меню. Зміни у шкільних їдальнях викликали величезний резонанс, адже чимало батьків були обурені їхнім виглядом…
З 1 січня в українських школах і дитячих садках перейшли на нове оновлене меню. Його розробляла дружина президента Олена Зеленська і відомий кулінар Євген Клопотенко. Але нове харчування сподобалося далеко не всім, деякі батьки обурюються, що діти зовсім не готові…
Клопотенко завершив роботу над новим меню для дитячих садочків: яким воно буде Шеф-кухар та засновник соціального проєкту “Нове шкільне харчування” Євген Клопотенко завершив роботу над новим меню для дитячих садочків. Зокрема, там зменшили кількість продуктів та додали здорове харчування. Джерело:Укрінформ…
У шкільному меню тепер будуть мінестроне, фрітата, шпундра, – Клопотенко про реформу харчування Євген Клопотенко займається реформою шкільного харчування. Він вважає, що діти мають харчуватися збалансовано та корисно, тож створив 160 нових страв для шкіл. Учнів годуватимуть мінестроне, фрітатою, шпундрою…