Перша леді України Олена Зеленська наразі працює над реформуванням шкільного харчування. Нові санітарні норми, наголосила дружина президента, будуть імплементовані з січня 2021 року.
Якісному харчуванню заважала застаріла нормативна база
Вже у 2021 році українські школярі можуть отримати нове харчування. Такі сподівання висловила перша леді Олена Зеленська в інтерв’ю виданню “Новое время”.
За словами Зеленської, у реформуванні системи харчування учнів залучено дуже багато гілок влади – місцева, державна, а також профільні міністерства.
Ми сконцентрувалися на нормативній базі, яка раніше заважала дитині отримати гідну страву на столі в школі. Зрештою змінили санітарні норми, вони пройшли всі юридичні перевірки, підписані і будуть імплементовані з січня 2021 року,
– розповіла Зеленська.
Проблеми були з затвердженим переліком дозволених продуктів, адже у список не потрапляли ті, які вже широко використовуються. Перша леді розповіла про недоліки з погляду дієтичного харчування. Адже повноцінно поїсти у шкільних їдальнях було складно, наприклад, для дітей з лактозною непереносимістю.
З шкільних буфетів вилучать шкідливі продукти
Зеленська запевнила, що контролюватимуть і те, що продають у шкільних буфетах.
Чипсів не буде, сосисок не буде, солодких газованих напоїв не буде. Також зараз на етапі розробки типове двотижневе меню: школа може вибрати і представити його батькам, щоб ті були в курсі, чим харчуються їхні діти протягом тижня,
– розповіла перша леді.
Зеленська зауважила, що учні з 1 до 4 класу і діти соціальних категорій харчуються безкоштовно. Решті – обіди та сніданки оплачують батьки та місцева влада.
